Masa para pizza integral casera

por Elena Robles
receta masa pizza integral

Hacer tu propia masa de Pizza Integral nunca fue tan fácil, solo necesitas pocos ingredientes para realizar una pizza rica y saludable ¡Te va a encantar!

La ventaja de esta receta es que puedes preparar tus pizzas cómo quieras y con los ingredientes que más te gusten.

Particularmente me encanta la de vegetales con berenjena, pimiento y queso de cabra.

También puedes hacer de salsa barbacoa y carne picada, está a los niños les encanta.

Tienes muchas opciones y variedadades.

¿Cómo hacer pizza normal?

Si quieres una pizza con harina normal, solo tienes que cambiar la harina integral por harina de trigo y listo.

¿Cómo hacer pizza sin gluten?

Para hacer una masa de pizza fina como esta, sin levadura, tan sólo hay que sustituir la harina por una harina sin gluten.

Consejo:

Es muy importante amasar bien la masa de pizza durante varios minutos, hasta que la masa no se pegue en los dedos.

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